La Moressa
italian bistrò & lounge bar
Nella provincia di Salerno, più precisamente a Praiano, sorge il ristorante La Moressa.
Un ambiente cordiale e molto accogliente, caratterizzato da un arredamento interamente dominato dalla tonalità del bianco.
La struttura dispone anche di un’incantevole terrazza, dove è possibile cenare al chiaro di luna durante la stagione estiva.
Il menù del locale propone un’ampia selezione di piatti a base di pesce, preparati seguendo le ricette tipiche della tradizione mediterranea italiana.
Il pescato utilizzato in cucina arriva tutti i giorni freschissimo dai mari circostanti.
Ogni sera viene offerto anche un menu speciale che combina piatti tradizionali con l’immaginazione degli chef.
menu
cena
Antipasti
PRIMI
Calamarata alla Nerano
Linguine Alici con spuma di provolone del monaco
Risotto all’onda di mare….nero di seppia e limone (min 2 pers.)
Tagliolino cacio e pepe con gamberi rossi
Gnocco con pescato del giorno, pomodorini secchi, limone
SECONDI
MARE
Vetrina del pesce fresco
Calamaro pollock con salsa datterino, nero di seppia, salsa prezzemolo e fonduta di provolone del monaco
Zuppa mista di pesce* in casseruola con crostini
CARNE
pizze
Margherita
Mozzarella, Pomodoro, Basilico
La Bufalina
Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico
La Diavola
Mozzarella, Pomodoro, Salame Piccante
La quattro formaggi
La Tricolore
Mozzarella, Pomodorini, Rucola, Scaglie di parmigiano
La Vegetariana
Mozzarella, Verdure Miste
La Parma
Mozzarella, Rucola, Prosciutto Crudo, Scaglie di Parmigiano
La Nostrana
Mozzarella, Pancetta, Patate al forno, Provola
Salsiccia e Friarielli
fior di latte di Agerola, olio evo, broccoli e salsiccia
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Contatti
info@lamoressa.it
